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Fundado em 19 de julho de 1997, por Ricardo Oppitz, oferece pratos exclusivos e está instalado em um ambiente espaçoso e aconchegante. Com uma decoração alegre e moderna, oferece sala de espera, bar, lareira central, o melhor da música nacional e internacional e estacionamento próprio e gratuito.

As geléias feitas com as frutas da estação, Waffel quentinho, feitos na hora, o makronnem e o irresitivel Apfelstrudel (torta de maçã) da Serra Gaúcha, acompanhado com nata ou com sorvete de creme, que é servido nas charmosas salas de chá pela equipe do Castelinho.

Na churrascaria Garfo e Bombacha, você encontra diversas atrações: sala de chimarrão, museu com peças da cultura gaúcha, pista de dança e um dos melhores shows de dança com música ao vivo do estado!

A fama do Gramado Café Colonial é antiga. A casa, dirigida com talento pela família de Erni Cavichion, mantém as tradicionais receitas da culinária dos descendentes dos imigrantes italianos e alemães. As 80 variedades de quitutes, entre doces e salgados, têm feito do Gramado Café Colonial o preferido pelos turistas em suas viagens pela Região das Hortênsias.

Praça da Matriz, 25 - Fone:(54) 3282.9750 - Pizzaria Temática. Forno à lenha. Mais de 70 sabores. Vista Panorâmica da Catedral de Pedra.